Bestsellery

Lukrecja działa wykrztuśnie i wspomaga pracę żołądka, wątroby oraz nerek. Współcześnie stwierdzono, że działa przeciwnowotworowo, przeciwwrzodowo i przeciwzapalnie.

Tymianek jest to aromatyczne zioło o smaku gorzkim, stosowane do mięsa z ciemnym sosem, mięsa wędzonego, dziczyzny, sałaty, warzyw strączkowych, duszonych, farszu do ryb i drobiu. Ma właściwości wykrztuśne, grzybobójcze oraz bakteriobójcze.

Stosujemy go głównie do aromatyzowania wypieków, ciast (szerokie zastosowanie jako przyprawa do pierników), deserów i napojów, ale również do potraw mięsnych, pikantnych sosów, do kawy i herbaty.

Można go stosować do gotowania ziemniaków, zup, jarzyn, mięsa i łakoci, nie zapominając o kawie i herbacie. Pobudza krążenie, pomaga usunąć produkty przemiany materii, rozprasza zastoje płynów i procesów fizjologicznych. Prawdziwy cud natury! W Kuchni Pięciu Przemian to najczęściej używana przyprawa. Jest po prostu niezastąpiony.

Niezastąpiona w kuchni indyjskiej, jarskiej oraz oczywiście w Kuchni Pięciu Smaków. Praktycznie żadne danie w PP nie obejdzie się bez jej goryczki. Dodatkowo kurkumina zawarta w kurkumie pomaga zwalczać mikrozatory w mózgu, które mogą być przyczyną choroby Alzheimera.